Zutaten:
- - eine große Hand voll Zitronenmelissenblätter
- - 2 l Wasser
- - 2 kg Zucker
- - 40 g feeling Fruchtsäuremix
- - 10 Tropfen ätherisches Zitronenöl kbA
- - 10 Tropfen ätherisches Orangenöl kbA
Aus dem feeling Shop
Zubereitung
Schritt für Schritt
- Wasser aufkochen, Zucker und feeling Fruchtsäuremix darin auflösen.
- Zitronenmelissenblättern abzupfen, waschen und dem Sirup beigeben.
- Ätherisches Zitronen- und Orangenöl aus kontrolliert biologischem Anbau in 2 EL Zucker auflösen und ebenfalls unterrühren.
- Zwei Tage stehen lassen und immer wieder mal umrühren.
- Anschließend durch ein feines Sieb oder Baumwolltuch filtern, noch mal erhitzen und in sorgfältig gereinigte Flaschen abfüllen.
- Flaschen noch heiß verschließen, kühl und dunkel lagern.
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