Zutaten:
- 300 g Mehl
- 4 Eier
- 150 g Kokosöl (flüssig)
- 200 g Birkenzucker
- 2 TL Backpulver
- 8 Tr. Vanille Extrakt
- 3 Tr. Fruchtschalenmix
- 600 g Ribisl
Aus dem feeling Shop
Zubereitung
Schritt für Schritt
- Eier mit Zucker schaumig rühren.
- Flüssiges Kokosöl unterrühren.
- Ätherische Öle hinzufügen.
- Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unterrühren.
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
- Ribisl darauf verteilen und ab ins Rohr.
- Ca. 30-40 Minuten bei 180 Grad backen.
Unser Tipp
Auch mit Baisserhaube ganz fein! Gutes Gelingen!
